不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺東濾掛式咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 新竹哥倫比亞咖啡企業禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林音樂家咖啡哪種好喝

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,彰化壺泡式咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 新北知名咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,苗栗宏都拉斯咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,宜蘭哥倫比亞咖啡網友推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。雲林冷泡咖啡送禮推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 高雄濾掛式咖啡試喝心得

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 花蓮哥斯大黎加咖啡禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投阿里山咖啡新年送禮推薦

有一種愛經不起等待 有一種愛經不起考驗 什么樣的愛才是至死不渝、堅定不移 曾經轟轟烈烈、風風雨雨 現如今默默無聞、形同陌路 一路走過看過太多人經歷愛情 路過愛情、享受愛情、逃避愛情 才發現 有一種愛經不起等待 有一種愛經不起考驗 我相信我們真的愛過彼此在乎彼此思念過 可是愛禁不起傷害 經不起等待 經不起考驗 當一切發生時 是那么的突然 所有甜蜜的消失 留下的只是疼 只是恨 只是空白 慢慢的開始學會保護自己 學會解讀愛情 發現愛情原來最禁不起傷害 心中明白 付出真心最多的 往往是受傷最深的 我不明白為什么受傷的總是自己 而且傷得那么徹底與不堪 于是學會冷靜的面對一切 學會漠視、緊閉心扉 學會自己愛自己 害怕付出、害怕傷害、害怕再次陷入漩渦 可是依然在陷入感情時忘記了初衷 我學不會不在乎 學不會鐵石心腸 更學不會虛情假意 面對感情時我會忘記所有的痛 我漸漸發現我已經不明白什么叫愛 不懂得怎么去愛 面對突如其來的愛情 竟不知所措 我失去的不僅是愛的能力 而是愛的勇氣 如果不能說后悔 那么還能說什么呢 >>>更多美文:愛情詩歌

冤家路窄! 在電梯口,何雯意外地看到了兩張熟悉的臉。三張臉同時僵在那里,空氣驟然凝固。 男人的那張臉何雯太熟悉了,即使燒成灰,她也能一眼認出。女人的那張臉,是在男人變臉以后出現在何雯面前的。何雯看著那張嫩如豆腐、形若瓜子的臉,恨不得咬上幾口;咬她百孔千瘡,咬她碎尸遍地。 為了忘記男人的那張臉,何雯用了整整十年的時間。十年里,她往他的照片上吐過唾沫,在他的臉上畫過鬼符,拿刀子千刻萬剮……何雯用盡了所有的方法摧殘那張臉,直至它漸漸模糊,退出記憶。 這是何雯搬進小區的第二天早上。命運的捉弄讓她在喬遷新居的時候,猝不及防,早已結痂的傷疤硬生生地被撕開。更要命的是,那兩張臉不像是臨時出現,他們的裝束和舉止看起來和何雯一樣,也是此樓的主人。此后的人生,三張臉若被電梯連在一起,那是何等痛苦、尷尬、難堪的事啊!何雯不敢往下想,腦子里一片糨糊。 恍惚間,一個奶聲奶氣的聲音撞擊著何雯的耳膜:“叔叔阿姨好!” 那金屬般清脆的聲音,是從何雯七歲的兒子口中發出的。這聲音如一股清風吹進電梯,凝固的空氣瞬間飄動起來。何雯深深吸了一口氣,才想起身邊站著的兒子。她俯下身撫摸著兒子的臉,“啵”地親了一口,笑著說:“樂樂乖!”與此同時,電梯里響起異口同聲的男女聲音:“小朋友真乖!” >>>更多美文:短篇小說

夏日隨想 文/弗羅維 這是一個炎熱的無法產生回憶的夏天!覆蓋一整個夏天的熱浪用高度和長度肆意的展現他的憤怒,作為對過去幾個年度里被春天長期壓制的瘋狂報復。但是,秋天并不理解夏天的憤怒,突然而至的涼爽,讓人們因為對于春天的懷念以及對這個夏天的厭惡,而將這個悄悄擠進來的秋天的一天當成了春天,用關掉空調來到戶外作為告別炎熱的儀式,盡情享受這秋日的清涼,并以此顯示出對于夏天的無情嘲諷,盡管一只蟬用不知疲倦的叫聲提醒著夏天還沒有離去。 我于這清涼的午后時光,也端出一把椅子,坐到了院子中間的林蔭之下。這個院子曾經是一所小學的校園,早已棄置不用。園中殘破的道路,緊鎖的教室門,以反方向生長表達叛逆的樹枝,隨處堆放卻在無意中顯出深意的磚塊,以及優雅的毫無緊張感的正在找食的雞,都在訴說著如今的荒蕪。關于這雞,似乎早已忘記曾經被頑皮的學生們追逐的無處藏身時的緊張感,悠閑的低著頭,不時在地里啄兩下,吃下了我從兒童時代到今天一直希望能夠看見的神奇的蟲子,這蟲子因為我沒有信仰的緣故,始終不讓我看到。 只有校園里的旗桿,如今隱藏在松樹的茂密的樹枝之中,筆直的指向天空,還頑強保持著當年的模樣(雖然如今已經被時間印上了黑色的外表),作為對曾經驕傲的證明。在那個時候,它驕傲的站在所有學生的面前,享受著所有人的目光,松樹則靜默的站在旁邊,對這發生的儀式不能理解,但仍然向旗桿投出了羨慕且崇敬的目光。這目光如同一位陪同孩子學琴的母親,夢想著能在舞臺下觀看兒子在舞臺上彈出最美妙的音樂。這一天終于到來,她坐在舞臺下,與所有觀眾一起,即使她并不能理解其他人鼓掌的理由,仍然站起來拼命鼓掌,并表達出最最真誠的喜悅。 下午四點的陽光依然明媚,將天空染成碧藍。我坐在園中的樹蔭之下,對著陽光的方向,透過樹林的空隙看到陽光射出的斑駁的光影。這光影將樹木的輪廓印上了藍色的背景,并給構樹的葉子鑲上了金黃色的邊。陽光也透過樹木在路面上投下了無數的小圓點,這些圓點形狀各異,在樹與風的共同努力下快速的變換著形狀,仿佛在玩智力拼圖游戲,用多到眼睛無法把握的圖案啟發著善于聯想的頭腦,一位漫畫家在游戲中受到了啟發,畫出了無語倫比的佳作。漸漸的,太陽開始對這個游戲感到厭倦,盡管樹木在風的鼓動之下,依然熱烈的搖動著身體,于是圓形的小點開始了融合,越變越大,漸漸的出現了規則的方塊形狀,有長有短,不再過剩但仍然豐富。方塊繼續著變換,終于在陽光透過樹枝照到我的臉上,用七彩的金光向我溫柔的告別之后,全部變成了長條形狀,于是形狀不再變化,唯有長度在不斷增加。 這秋天的風似乎感受到了人們對它的贊美,不斷通過樹的搖擺和楊樹葉子的掌聲提醒著它對于贊美的喜愛。在這所有的樹木中,楊樹應該是風的最忠實的信徒,每次風的到來都是最早通過楊過的葉子將消息帶到人們的耳中,然后是椿樹和松樹的聲音。院子外的榆樹也熱愛熱鬧,在風到來的時候拼命的搖動著身體,但它笨拙的身體和過于小巧的葉子卻無法發出聲音,最終只得放棄。唯一沒有對風的到來感到興奮的是松樹。這松樹靜靜的站在院子正中的花壇中,樹干上的樹枝平行的向各個方向伸出,用肥胖的身軀注視著身邊的樹木,猶如一名嚴肅的訓導主任,努力用威嚴維持著校園的秩序。 終于,風在一群狂歡的信徒中發現了這個異教徒,于是所有的興奮都被憤怒掩蓋,就用更猛烈的風吹向了松樹。松樹努力維持著他的尊嚴,將這種維持作為他堅定信仰的證明;但是,松樹頂的樹枝卻隨風擺動了起來,引來了其他樹木大聲的嘲笑。這就像訓導主任在檢查學生頭發時,一陣風吹亂了他的頭發,碰巧成為了潮流的發型,引起了學生們的哄笑。 圍繞這松樹的有幾棵側柏,它們過于整齊的形狀還透露出曾經得到的特殊的呵護。但是,在校園被遺棄之后,自由成為了樹林里唯一的信仰,并在風到來之后達到了狂歡的頂點;而側柏曾經井井有條的生活這時卻成為了它的障礙,只能落寞的圍在松樹的周圍,徒勞的尋找被呵護的最后的希望。有幾次,側柏因為對松樹的失望,想要投入風的陣營;但是,它過于整齊的身體,既無法搖動也無法發出任何聲音,根本不能引起風的注意,只能心猿意馬的繼續回到松樹的周圍。 太陽終于要落下了,仍然用紅與黃的色彩在西邊的天際線上展現出最后的溫柔,一架飛機用尾翼將天空分成了兩半。我在樹蔭下讀到一首贊美夕陽的詩。 夏日蒲扇拂清涼 文/陳樹慶 傍晚,居住的小區突然停電,空調風扇都不能用了,房間里頓時悶熱難耐,像在一個蒸籠里一樣,在房間里寫作業的兒子吵嚷著太熱。客廳里母親對我說:“要是家中有把蒲扇就好了,可以扇扇,比這空調風扇要涼快好多了,還不費電。”瞬間想起,離開鄉村來到城市居住,客廳里安裝了空調,房間里裝有風扇,蒲扇已經好多年沒有使用了,也不曾購買過。在鄉下居住時,夏天避暑,沒有空調和風扇,夏天一到,母親都會到集市購買幾把蒲扇,一人持一把,上下左右搖動間,那自然然的風,搖干了灼灼熱汗,搖來了徐徐清風,搖散了嗡嗡的蚊蟲,更是搖落了炎炎夏日,讓人涼爽愜意。 居住的鄉村,都是平房瓦舍,如棋子般散落在一起緊湊而和諧,經過一天太陽直曬加之空氣濕度大,屋子里悶熱異常待不住人,只要不是陰天下雨,等不到斜陽西墜,圓潤的新月輕靈地爬上柳樹梢,早早吃過晚飯的左鄰右舍,便拿出自己用玉米皮編織的草墊或馬扎,來到道路兩旁的樹下歇息納涼,隨手不忘帶上一把蒲扇。三五成群的鄰居湊到一塊,談著鄉鄰的趣事,合計著一年的生計,莊稼時令,蟲害肥料,各路的小道消息在這里交流匯集,年老的說一段陳年往事,年輕的吹一些傳奇傳聞,有古有今。孩子們則三五一伙,或是捉迷藏,或是玩“打仗”,顯得天真快樂。在這樣的夏夜,清風徐徐而來、彌漫著清新泥土氣息和蔬菜瓜果清香氣息飄來,多了一份恬靜與愜意。在享受恬靜與愜意的同時,不速之客也隨之而來,圍著你不張嘴咬上你一口不撤離,鄉村的蚊子特別地野,特別多。每當受到蚊子騷擾時,蒲扇的另一個功能,預防蚊蟲就突出出來了,鄉親們自然順手拿起蒲扇去拍打,手中的蒲扇如蝶翅一般四下翻飛,時不時會聽到“啪、啪”幾聲,蒲扇或拍在小腿肚子上或拍在光著的脊梁背上,蚊子則嚶嚶嗡嗡地倉皇逃竄,來不及逃竄的則會喪命于蒲扇之下。所以說蒲扇在充當鄉親們納涼工具的同時,還充當蚊蟲拍,每到夏季三伏天,家家戶戶都離不開蒲扇,蒲扇雖材質各異,式樣繁多。但鄉親們喜歡取材蒲葵做成的蒲扇,硬柄硬身,中實邊虛,沒有現代化各種扇子的精美、文雅,卻擁有鄉村一樣的淳樸本色,散發出泥土一樣的馨香和花草樹木的芬芳。如今,隨著風扇、空調的普及,蒲扇作為一個年代的產物退出了它的歷史舞臺,但母親輕搖蒲扇的情形,扇面上扇出的童真的夢,伴著蛙鳴稻香,閃爍在我的腦海…… 每年天氣剛一轉熱,母親便將不知道用了多少年,手柄磨得光滑溜圓的蒲扇找出來,如有破損,便用細長的花布條密密地縫實,上面綴有細密的針腳。吃過晚飯,母親將涼席在道路的柳樹下拉開,坐在涼席上與鄉鄰閑聊著,我與同伴們一起捉迷藏,玩得滿頭大汗,每當我玩累后,就躺在涼席上面,母親一邊緩慢而有節奏地搖著蒲扇,拍打著試圖叮咬我的蚊子,一邊與鄉鄰閑聊著。躺在涼席上,月光透過婆娑的樹枝葉,投下斑駁的光影灑落在我的身上,我看著夜空中繁星調皮地眨著眼睛,不遠處四處飛舞的熒火蟲,聽著蟋蟀在草叢中盡情歡唱,伴著母親的蒲扇的搖拍下,一會我就進入了夢香。當第二天醒來時,已經在床上。問母親是怎樣將我弄回的家,母親抿嘴一笑,抬回來的。天轉涼,母親就把蒲扇收好,天轉熱時就再拿出來用。 現在我已移居城市,知道蒲扇在鄉村也漸漸淡出了人們的生活,在一些老輩人的記憶里,也已經漸漸遠去。“銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,坐看牽牛織女星。”的意境也已跟著歲月遠去,這樣的景,再無處可尋,無聲無息間溜走了。蒲扇搖出的溫情、溫馨歲月,成為一道永恒的風景,在我的腦海中歷久彌香著。 夏日心語 文/李瑞華 難忘在駐村的日日夜夜里我讀到的夏日陽光。 晨曦初露的時候,我便早早起來,走出戶外,看那欲出的朝陽。一天的希望就從渴望的目光中蕩起。 一樣的紅日,給人不一樣的光芒。滿天的霞光,鋪滿我激動的心房。我知道這是一個好心情的日子,我知道這一天中會給我留下無盡的向往。 昨日的酷熱已在夜間沉淀的清新里漸漸冷卻下來,早晨的空氣清爽而愜意,順順滑滑的,沁潤著你的肌膚。每一天我都要站在村口迎接朝陽,這似乎成了我生活的一種習慣。 風輕云淡,陽光明媚。我透過樹葉的縫隙看朝陽斜射過來,那早晨的空氣氤氳著就直直地射下來,形成一道乳白色的光暈。沒有任何的遮擋能讓陽光折射,也沒有一絲的披掛而讓光芒受阻。暖融融的陽光撫慰著細膩的感知滲進渴望的心間。 沐浴陽光,親吻大地,擁抱自然,是生命的渴望,是生活的企盼。 為什么我的眼里含著淚水,是陽光給我的感動,是感動中心的燦爛。 郁郁蔥蔥的莊稼綠色著整個夏天。村北有條大渠,潺潺的清水緩緩向東流去,岸邊不乏那些鄉間的花草,還有搖曳多姿的丁香,晨曦里淺粉色的丁香花悄無聲息的盡情吐放。一片綠意中是一簇簇盛開的笑臉,一排婀娜款款舞動中飄著沁人心脾的清香。渠里的魚兒留戀不肯順水嘻戲,鳥兒醉了立在枝頭舞動翅膀,路上的游人住足摒氣凝神,遛噠的小狗也把鼻子貼在了花瓣上……丁香花開添春色,丁香花開香滿園。晨曦里這春色飄香中一派生機盎然。 花香、鳥鳴、樹搖、風歌、云舞、陽光。見證相擁,凝視相吻,人間真愛,嘆為觀奇。 靜,讓我聽到了天籟般的鳥鳴。靜,讓我感受到了萬物的魂靈。靜,讓我撫摸著了可愛的生命。溫情的渠水載著我的思念奔向遠方,遠方有我心中的太陽。我不忍離去,默默的與小草相伴,目光凝視著那希望的東方。不在左顧右盼,不在心惺搖擺,那一束的情懷,是我永遠的等待。 我渴望心靜神安。沒有煩惱的心靜,沒有負載的神安,不必花天酒地,也不要奢侈豪華,不被事事纏繞,更不讓情所困惑,只求平平淡淡的每一天,真真切切的每一個時辰。平淡中給我心靜,真切中讓我神安,在心靜神安中體會生活的幸福,在幸福中完成我的人生。 心靜,就要拋棄物欲所求,坦然的面對生活的給予;神安,就不能事事而爭,該以佛善之心面對人生諸事。物欲所求乃身外之事,心靜神安才是一生所求。心靜神安的生活才是我們人生的幸福。 早安,清晨! 夏日中的一股清風 文/楊嘉琪 我有一個從小看著我長大的阿姨,我跟她的感情很好,她就像我的半個媽媽。她有一頭長發,還有留海;有一雙閃閃發亮的眼睛,像是夜空中的一顆星星;有一個不算高的鼻梁,一個大小適中的嘴巴,喜歡穿休閑裝,給人一種平易近人的感覺。她溫柔可親,對每個人都是一樣,哪怕是陌生人,只要是誰有困難,她總會伸出援手。有一件事情,它一直埋藏在我的心底,讓我時刻記得要樂于助人。 記得那是夏天,太陽像火一般烘烤著大地,整個世界都是炎熱的,就連吹過來的風也不放過。這時,我正全神貫注地看著電視,轉眼看見一個20來歲的女孩暈倒在路邊,因為我不認識,我也沒怎么理。我猜阿姨也看見了,只見阿姨馬上拿了一瓶礦泉水,三步并作兩步地走到那個女孩身邊,阿姨把她扶到陰涼的地方,然后把水的瓶蓋打開,給她喝了點水,還叫我拿一條毛巾過去。阿姨的話像命令一樣,我馬上把毛巾拿給阿姨。阿姨接過毛巾,用水濕了濕這條毛巾,給女孩抹了抹臉,不久,那位女孩醒了,看見阿姨,就馬上向阿姨道謝,在她離開之前,阿姨還叫她路上小心,說完,還拿了一把傘和她剛剛喝剩下的水給她,女孩又連忙道謝,之后離開了。我的心像是打翻了五味瓶。 我問阿姨:“阿姨,我就不明白了,明明是陌生人,為什么要幫她?難道就不怕她是詐騙的嗎?”阿姨的臉頓時變得嚴肅起來,說:“你不應該這么想,如果是真的呢?她就倒在那里,又沒有人幫忙,你想,要是沒有一個人幫她,那她豈不是就會死在那。那如果倒在那的是你呢?你會怎么想?”阿姨說完,我的臉頓時變成了紅蘋果,不由得感到羞愧。 正是因為這件事,我感受到了阿姨的善良,阿姨也讓我懂得了一個道理:做人要懂得樂于助人,不能因為是不認識的人就拒絕給予幫助,如果每個人都不互相幫助,那么,這個社會就會變得冷酷無情,沒有一點兒溫暖。我們也不能因為壞事小就去做,不能因為好事小就不去做。切記“勿以惡小而為之,勿以善小而不為。” 夏日禮贊 文/宛皖 夏日的鳥鳴、蟬鳴和蛙鳴是夏日最最質樸的音樂。而夏日不約而至的一場暴雨更是一首好聽的夏日贊歌。在夏日,相對于傾聽鳥鳴、蟬鳴和蛙鳴我更喜歡聽雨。風聲雨聲讀書聲才是夏日里最優雅的樂章,而聲聲入耳的一場酣暢淋漓的暴雨更是最優美的一首夏日贊歌。也因此我才醉心于這一首熱烈的夏日贊歌。 夏日的清晨,我還迷迷糊糊地處于半夢半醒的狀態。“昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒”。昨夜的一場淅淅瀝瀝的小雨,入侵了我的夢,也驚醒了我的夢。在夢境里,我手捧一卷書,細細閱讀和品味。在窗外的斜風細雨里,我一邊傾聽雨打芭蕉的聲音一邊感受字里行間的曲折與唯美。首先是風聲大起,窗外的樹,在風中翩翩起舞。風兒吹過窗欞,紗窗在風中瑟瑟發抖,這是夏日贊歌優美的序曲。然后聽見“啪嗒啪嗒”的聲音,這才是夏日贊歌的優雅華章。暴雨就這樣倏忽而至,帶著沒有商量余地的執拗,席卷而來,籠罩了整個世界。 院落里干脆利落的雨聲,打破了它原有的寧靜祥和。那是來自天庭的問候吧!帶著玉皇大帝的殷切希望,世界一下熱鬧起來。雨點化身成為一位音樂大師,譜寫出令人耳目一新的夏日贊歌。你仔細聽,夏日贊歌里有時流露出古琴的遲澀,有時候流露出古箏的流暢,有時候如二胡般凄涼哀婉,有時候如揚琴般靈動飄逸。夏雨像一位嫻靜的樂手,從容不迫地演奏出令人心醉神迷的音樂。帶著蓄積已久的力量,敲打在它可以觸及的世間萬物上。把所有的力量都凝聚起來,讓我們感受雨點的激情和創造力。 雨點落在水面的荷葉上,就與荷葉一起演奏荷韻;雨點落在花瓣上,就與花瓣一起演奏花魂;雨點落在屋頂的瓦片上,就與瓦片一起演奏一場與心上人一起躲雨的愛情故事;雨點落在泥土上,就與泥土一起演奏泥魄。 在這個濕漉漉的世界,想象著雨點滴落、飛濺。一滴雨水帶著惆悵落下來,又帶著愉悅的心情分享著飛濺起來。洗涮了空氣也洗涮了世界,讓空氣帶著雨水的洗禮,也洗刷和充盈著我們的心靈。帶走夏日的悶熱與嘈雜,帶來細雨的清新與朦朧。 整個世界都在與夏雨進行著一場對話。夏雨對小草說:“你想擁有百折不撓的精神嗎?請接受我的歷練吧!”夏雨對花朵說:“你想擁有沁人心脾的清香嗎?請接受我的洗禮吧!”夏雨對村莊說:“你想擁有水墨畫的意境嗎?請接受我的籠罩吧!”夏雨對大海說:“你想變得越來越廣闊嗎?請接受我的一切吧!”夏雨對世界說:“你想變得越來越豐富嗎?請接受我的支持吧!” 夏雨是一首夏日贊歌。帶著浪漫的氣息和優雅的氣質,還世界一種純粹。讓我們在這一首夏日贊歌里體會歲月的滄桑巨變,人生的百折不撓。 夏日飛蓬入饌來 文/王小慧 陣陣蛙鳴聲中,夏日從容地穿過姹紫嫣紅的春天,降臨山川原野。 這個時節,當是采食飛蓬的最好時間。 蓬,是蓬草,因其體輕根淺,秋后植株枯硬,遇風則斷、隨風而旋,故稱飛蓬。又名扎蓬蒿、刺蓬、豬毛菜等,在我們老家,還叫它刺不楞、榆酸酸,是藜科一年生草本植物。多叢生于曠野、荒地、河谷、路旁、沙丘等地,莖自基部分枝,枝上生稚枝,密排細葉,葉如松針, 嫩芽可食,清新可口。 春天,樹林里、田地邊,飛蓬在各式野草中悄悄露頭,一開始莖葉細短地幾乎讓人覺察不到,如若再碰上干旱天氣,本就寥寥無幾的嫩莖有的就很快枯黃,僅剩的幾絲針葉也蔫蔫著無精打采。可一旦到了夏季,幾場透雨過后,它們便立即蓬勃起來,很快就長得綠瑩瑩、翠生生、密密麻麻、一叢一叢的了。 小時候,一到芒種季節,田疇里,到處都是辛勤勞作的身影,耕田的忙耕田,下種的忙下種,鋤草的忙鋤草,我們一群孩童,嘰嘰喳喳地聚攏在山間田邊,爭相采摘飛蓬那纖細的嫩芽。飛蓬莖脆根淺,極好采摘:淘氣的孩子往往等不及細細擇取它頂端的嫩葉,而是不分大小隨手一摟一拽,一大蓬連枝帶根的飛蓬就到手了,細心的孩子們則只挑揀其頂端的嫩莖葉進行采摘,隨著脆微的掰折聲,籃子里很快便堆起了青碧的小山,待得每個娃娃都采滿了自己的籃子,就會隨手把籃子往路邊一放,便盡情地在莽莽山林、層層梯田、離離野花、彎彎小河邊嬉鬧玩耍,直到收工的大人高一聲低一聲的呼喚聲起,這才各自拎籃回家…… 只是,我們是斷乎不會叫它飛蓬的,飛蓬這個詞太文學,也太憂傷。《詩經·衛風·伯兮》中: 伯兮朅(怯qiè)兮,邦之桀(杰jié)兮。 伯也執殳(殊shū),為王前驅。 自伯之東,首如飛蓬。 豈無膏沐?誰適(迪dí)為容! 其雨其雨,杲杲(搞gǎo)出日。 愿言思伯,甘心首疾。 焉得諼(宣xuān)草?言樹之背。 愿言思伯,使我心痗(妹mèi,又音悔huǐ)。 詩一開篇,便是一個女子用自豪的口吻在描述她的丈夫:我的大哥英勇威猛,是邦國的英雄。我的大哥手執長殳,是君王的前鋒。“伯”本是兄弟間排行的老大,這里卻被女子用來稱呼丈夫,足以窺見其對丈夫的敬仰崇拜與疼惜依戀是何等的繾綣情深啊。 而后詩鋒急轉,描述了一種強烈的思念:自從你離家東征之后啊,我就日思夜念,頭發都亂如飛蓬了,也沒心思打理,并非是沒有膏沐去打理啊,而是打扮得漂漂亮亮的,又給誰看呢?我每時每刻都在盼著你能回來,結果卻一次一次的失望,就像盼著下雨卻一次次看到太陽又出來了一樣。我就是這樣的想著你啊,想得頭痛生病受傷,快要發瘋了一般。聽人說樹蔭下生長的忘憂草能夠消除思念的痛苦,可我佩戴了忘憂草,卻還是不能夠忘記你啊夫君,比起在孤獨寂寞的歲月中把你忘掉,我情愿就這樣想著你,甘心承受那思念的痛苦——“愿言思伯,甘心首疾”。讀來悱惻綿邈,惹人唏噓不已…… 女為悅己者容。在愛里,每一個女子都美如繁花、笑如堆錦。這美麗,不單單是嬌艷的容顏,更是愛意滋養之下難以掩飾的生命歡喜。而愛人一旦離開,她便發如飛蓬為君故,踟躇望斷歸來路,真真是柔情婉轉到極致了呀。 《詩經》之后,飛蓬便成了中國文學里身不由己、遷徙無常的象征。有三國時曹植的“風飄蓬飛,載離寒暑”、“轉蓬離本根,飄飖隨長風”,也有唐代的“飛蓬卷盡塞云寒”、“飛沙射面隨驚蓬”、“走馬蘭臺類轉蓬”、“飛蓬各自遠,且盡手中杯”、“一朝去金馬,飄落成飛蓬”,更有宋明時期“悟此長太息,我生如飛蓬”、“客發頓驚秋信早,飛蓬落葉兩蕭蕭”、“漫托鹍弦傳恨意,云鬟日夕似飛蓬”“北風浩浩吹南極,飛蓬滿天堪嘆息”等句……無不是用飛蓬來吟哦各式漂泊愁苦。 當然,長在大自然里的飛蓬是再尋常不過的野草,采食的時候,任誰也不會從中體會到等愛的煎熬,也不會從中品出人間的愁苦。人們知道的只是它好采好吃,還不像其他的野菜般,明明采了滿滿一籃,可回家一擇一洗一焯水,往往就剩下可憐的一點點了,飛蓬采回家后基本不用再擇,僅清水淘洗干凈就可焯水過涼,且過水后并不顯少,口感還好,不澀不苦,也不用剁,直接就可拿來涼拌做湯拌餡燒餅,樣樣脆嫩滑爽、清香味美。只是無事亂翻書,才知道它的葉面上竟還藏了上古這么憂傷的愛情,藏了人生諸多蒼涼的況味。 醫書上說:飛蓬性涼味甘,有清熱利濕、平肝潛陽之功效,可用來治療眩暈、失眠、腸燥等癥,只是需要在開花期采收才管用。而我們采它,多是用來吃的。特別是近年來,食野之風漸行漸盛,連中國吃網都溫馨提示:飛蓬富含維生素與多種微量元素,其粗纖維含量更是韭菜、土豆等的數倍,食之可潤腸解毒、散瘀消腫,還可治療高血壓,且療效極好。如此一來,更是吸引了越來越多的人群走出城市、走向田園、走近野蔬…… 走筆默想間,恍如又置身故鄉山間,輕裝素履,且行且采,恬淡而又安然…… 夏日芳菲,流年雋永 文/史忠和 一片湛藍、湛藍的蒼穹,熱望的夏天已經翩然而至,萬里的空中只有幾朵云彩,整個天空猶如一頂碩大無篷的藍緞華蓋。太陽瞪著猩紅的眼,惡狠狠地看著大地,沒有一點微風,花不動,葉亦不顫。夏日鄉村,處處熱氣氤氳。 夏就這樣悄無聲息地噴薄而出,帶來了久違的熱浪,也帶來了夏的絢麗多姿。 夏日里的色彩是繽紛的,正是那流年里明媚爛漫的時光。你看,家居的小院子里,粉紅色的紫薇、玫瑰色的大麗花、白色的豆角花、黃色的黃瓜花、紫色的馬鈴薯花,一團團,一簇簇,帶著嬌羞,打著朵,那迷人的裊裊甜香,灑滿季節的青藤,淡淡的花香縈繞著我的心海,靜靜地熏染著生命角落里盛開的那一抹燦爛,不禁一直延伸到視野的盡頭。鄉村突然間被各色各樣的色彩所占據。蝴蝶、蜜蜂在花間翩翩飛舞,芬芳花香吸引著它們。 家居的左側有一片茂密的樹林,逼仄、冗長,帶著幾分靜謐。偶爾有幾聲鳥的鳴叫,仿佛一曲夏日的詠嘆。忽然,鳥兒斜刺里飛出,落在另一棵更為茂密的樹上,再一次歌唱夏日的美好。這綠樹,這叢蔭,可謂是納涼的好去處。于是我尋一處綠蔭,席地而坐,一瞬間,我感受到了些許清涼,躁動的心恢復了平靜。我聽到了風聲的呢喃,于寧靜中,感受到了夏日芳菲的美。滿山多是蔥蘢的松樹和柏樹,遮天蔽日,濃蔭氣爽,置身綠樹茂林之中,頓感神清氣爽,似有心靈凈化魂歸自然身輕步健飄飄欲仙的陶醉,遂發出“山不在高,有樹則靈”的感嘆。 雨是夏天的常客。原本還晴朗的天空,不知何時飄來了一朵黑色的浮云,在你尚來不及定神的間隙,便迅速將整個碧空墨染。烏云一堆堆的,低低地壓著大地,讓人有些喘不過氣來。雨夾雜著電閃雷鳴,劈劈啪啪地抽打著鄉村的肌膚,暴雨猛烈的撞擊著泥土,像河流似的涌向了低處,不一會兒便溢滿了整條水溝,也溢到了門前來。屋檐上,瓦片隔開了一條條的裂縫,形成無數的細小的急流瀑布,垂直而下,落在地上,嗄嗄作響。瞬間地上一片“汪洋”,路邊雜亂的青草也垂下沉甸甸的草莖,散發著清香,落葉被沖得到處成堆,濕漉漉的躺在草叢之間。 好在這樣的雨并不長久,它們來得快,去得也急,往往在你還心生抱怨的時候,就嘎然而止了。大雨洗刷過后的鄉村,更顯纖塵不染。烏云散盡,天空便發出柔和的光輝,澄澈而縹緲,空氣清新怡人。放眼遠望,彩虹突然架在了兩座山崗的坡頂上,如一位典雅的少女,安然寧靜,緘默不言,一身七彩的衣裳,顯得瑩瑩灼灼。 夜幕漸漸籠罩了村莊,偶爾看見晚歸的鳥兒凌空飛過。鄉村的夜空寧靜而高遠天空黑得誘人,星星像寶石鑲嵌在黑色綢緞上一樣。亮得璀燦。我坐在院中的櫻桃樹下,一粒粒的櫻桃酸甜可口,沁人心脾。有微風輕輕拂面而過,那份清涼,是久居城市的人們不曾享受過的。 我站在黝黑的夜色中,望見樹影里,一股濕潤的氣息飄蕩在溫暖的空氣中,仿佛那年情竇初開時的一場清新的夢,深深的吸引著我。 夏日里的鄉村不僅僅是一幅圖畫,也是一首詩,一首歌,一個美麗的童話。 >>>更多美文:好文章


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